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根据原料来源的性质蜂蜜可以分为几类？那一类好？

头 条根据原料来源的性质蜂蜜可以分为几类？那一类好？

有不少人认为蜂蜜就是从花中采集而来的。其实，蜂蜜虽然主要来源于花蜜，但当花蜜来源匮乏时，蜜蜂也会采集花蜜和蜜露进行酿造。今天，鸿香源就来介绍一下蜂蜜根据原料来源的性质到底可以几类？哪一种好？根据原料来源的性质，蜂蜜可分为两类：一类是植物蜜，...

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中药饮片蜂蜜什么时候吃好？一天吃几次？吃多少好？

中药饮片蜂蜜什么时候吃好？一天吃几次？每次吃多少好？

蜂蜜有普通蜂蜜和中药饮片蜂蜜之分。通常情况下中药饮片蜂蜜可以分早中晚服用三次，每次服用10克为宜，在饭前1.5小时或饭后2-3小时服用更合适。
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什么是蜜源植物？花蜜是如何形成的？

什么是蜜源植物？花蜜是如何形成的？

能够为蜜蜂酿造蜂蜜、蜂花粉等蜂产品的粉源植物、蜜源植物，我们将它统称为蜜源植物。通过光合作用，植物花内蜜腺所分泌的糖水溶液，就是蜜蜂所要采集的花蜜。
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蜂蜜要密封、低温保存，避免发酵

蜂蜜发酵了还能吃吗？蜂蜜为什么会发酵？它与什么因素有关？

蜂蜜中含有大量的耐糖酵母，在天气温度比较较高，而蜂蜜浓度有较低的情况下，酵母的活动加剧，其呼吸作用会产生大量的二氧化碳，从而导致发酵现象的发生。蜂蜜发酵与蜂蜜中含有酵母菌的数量、含...
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蜂花粉保质期多长，怎么保存

蜂花粉一次吃多少合适？蜂花粉保质期有多长？怎么保存？

很多人在日常生活中出于身体健康、养生保健的需要，会选择适当吃一些蜂花粉。一般来说，对于普通人建议每次吃5-10克左右。蜂花粉成品因为经过干燥密封处理，日常保存只要放在室内阴凉、通风...
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蜜蜂授粉价值大于蜂产品

5.20世界蜜蜂日:蜜蜂有项贡献价值无限，远远大于蜂产品

全球近90%的野生开花植物完全或在一定程度上依赖于动物授粉。在人类可用的1300种植物中，有1100多种植物需要蜜蜂传粉。没有蜜蜂，这些植物就不会繁殖。特别是在现代农业生产中，蜜蜂...
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洋槐蜜产地有哪些？哪里的洋槐蜜好？为什么洋槐蜜价格贵？

洋槐蜜产地有哪些？哪里的洋槐蜜好？为什么洋槐蜜价格贵？

洋槐蜜主要产自山东、河北、河南、江苏、安徽、陕西、甘肃、北京等省市。槐花蜜的质量和产地有一定的因素，但也不能一概而论。因其卖相、香味、口感要比其他蜂蜜好很多，是四大名蜜之一，价格要...
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蜂蜡的澄清和脱色

蜂蜡为什么要澄清和脱色？蜂蜡澄清和脱色的方法是什么？

蜂蜡经水煮熔蜡和过滤处理后，它里面仍含有蜂花粉、茧衣碎片以及其他杂质微粒。这些都直接影响蜂蜡的色泽和品质。所以，通常还会对蜂蜡进行澄清与脱色处理。蜂蜡的澄清处理方法，主要是采用强氧...
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蜂王浆富含氨基酸等营养成分

蜂王浆主要营养成分具体都有哪些？“王浆酸”是什么？

蜂王浆富含糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素以及矿物质。10-羟基－癸－2-烯酸（10-HDA)是蜂王浆特有的天然不饱和脂肪酸，又称为“王浆酸”，是鉴定蜂王浆重量的重要指标。
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一些深色蜂蜜需要脱色脱味

有些深色蜂蜜为什么要脱色脱味？脱色脱味用什么好？

选择脱色脱味蜂蜜的客户基本分两类，一类是食品企业，比如荞麦蜜、桉树蜜、山花椒蜜等深色蜂蜜，由于色重、味臭，消费者不愿食用；若将这些深色蜂蜜直接添加到食品中，会影响食品的外观和风味。...
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采蜂毒要选工蜂

蜂蜜都产蜂毒吗？蜂毒有哪些成分？

大家都知道蜜蜂蜇人会很痛，也知道蜂毒是个宝贝。但蜂蜜都产蜂毒吗？蜂毒有哪些成分？这些你都知道吗？今天鸿香源就来解答下这几个问题。工蜂和蜂王都有毒腺，但雄蜂没有。工蜂毒与蜂王毒的成分...
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