
大家都知道蜜蜂蜇人会很痛,也知道蜂毒是个宝贝。但蜂蜜都产蜂毒吗?蜂毒有哪些成分?这些你都知道吗?今天鸿香源就来解答下这几个问题。
蜂蜜都产蜂毒吗?
不是的。工蜂和蜂王都有毒腺,但雄蜂没有。工蜂毒腺是一根细长而弯曲的薄壁导管,分支在最近的末端,两个分支稍微膨胀,形成一个小囊泡。腺管内壁有分泌细胞,产生毒液组织。毒腺基部在毒囊中开口,毒腺产生的毒液流入毒囊中储存。蜂王毒腺的长度和容量是工蜂的3倍和5倍。
蜂毒有哪些成分?
工蜂毒与蜂王毒的成分是不同的。工蜂毒的主要成分是多肽(蜂毒肽、蜂毒肽、肥大细胞脱粒肽)、酶(磷脂酶A2、透明质酸酶和生物胺(组胺、多巴胺)5-羟色胺等。蜂王毒中的多巴胺含量明显高于工蜂毒,但蜂王毒中没有工蜂毒中的磷脂酶A2、5-羟色胺和肥大细胞脱粒肽。
不是所有的蜜蜂都有蜂毒,工蜂的蜂毒成分多些,知道了这两个问题的答案,我们日常采蜂毒时,就一般要尽可能在外勤蜂中采收蜂毒。
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