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蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

头 条蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

蜂蜜中分离筛选出来的耐高渗酵母菌具有起酵速度快、发酵能力强、耐受高渗透压力等特点。目前，耐高渗酵母菌在食品工业中已有较大范围的应用。昨天，鸿香源介绍了发酵蜂蜜中的酵母菌种类。今天，介绍下蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

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枇杷蜂蜜好吗？和普通蜂蜜有什么区别？

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枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花酿成的一种花蜜，甘甜上口，堪称蜜中佳品，主要产地为南方各省，如福建、浙江等省。鸿香源专注枇杷蜂蜜生产酿造，可按要求提供原料蜂蜜分装、辅料添加及产品应用...
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药品原料蜂蜜被广泛运用到药品当中有何依据？

药品原料蜂蜜被广泛运用到药品当中有何依据？

药品原料蜂蜜可用于中药的膏剂、丸剂、丹剂的制作，在食品工业、化妆品等生产中的应用也非常广泛。在国外，蜂蜜同样被视为珍宝。印度的文学作品中，蜂蜜被认为是“使人愉快和保持青春”的圣物，...
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药品原料蜂蜜是属于食品还是保健品？

药品原料蜂蜜是属于食品还是保健品？

蜂蜜不仅广泛应用于中药的膏剂、丸剂、丹剂的制作，在食品工业、化妆品等生产中的应用也非常广泛。鸿香源专注药品原料蜂蜜，20年精耕高标准原料蜂蜜经验。各类蜂......
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荆条蜂蜜怎么样？有什么功效？

荆条蜂蜜怎么样？

荆条蜂蜜的蜜源为荆条。荆条是一种耐瘠薄、耐干旱植物，流蜜较多。每逢荆条开花季节，每群蜂可产蜜15～20公斤，为夏季较好的防暑饮品，有较高的食用及药用价值。鸿香源专注荆条蜂蜜生产制造...
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枣花蜂蜜如何鉴别好坏？

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蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

蜂蜜中分离筛选出来的耐高渗酵母菌具有起酵速度快、发酵能力强、耐受高渗透压力等特点。目前，耐高渗酵母菌在食品工业中已有较大范围的应用。昨天，鸿香源介绍了发酵蜂蜜中的酵母菌种类。今天，...
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蜂蜜中耐高渗酵母菌的种类有哪些？

蜂蜜中耐高渗酵母菌的种类有哪些？

酵母菌是重要的工业微生物，在食品、饲料、医药和环境治理等领域都有着十分重要的应用。我们知道，由于蜂蜜的高渗透压，一般的微生物无法在其中生存，仅有少量的耐高渗的酵母菌。正常情况下，蜂...
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蜂胶

蜂胶为什么有防腐保鲜作用？

蜂胶具有较高的营养保健价值，同时也是一种无毒无害的天然防腐剂，添加到食食品中，不仅可以达到食疗的效果，还起到其防腐保鲜、抗氧化的作用。鸿香源以为，蜂胶之所以有防腐保鲜作用，主要有以...
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鲜蜂王浆的有哪些成分？

鲜蜂王浆的有哪些成分？

蜂王浆在蜜蜂养殖中具有举足轻重的重要地位，同时也是众多蜂产品中，人类不可多得的具有多种营养成分和用途的物质。今天，鸿香源就聊聊鲜蜂王浆的有哪些成分？
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根据原料来源的性质蜂蜜可以分为几类？那一类好？

根据原料来源的性质蜂蜜可以分为几类？那一类好？

有不少人认为蜂蜜就是从花中采集而来的。其实，蜂蜜虽然主要来源于花蜜，但当花蜜来源匮乏时，蜜蜂也会采集花蜜和蜜露进行酿造。今天，鸿香源就来介绍一下蜂蜜根据原料来源的性质到底可以几类？...
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