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蜂花粉、松花粉有哪些营养成分?蜂花粉、松花粉哪个好?

头 条蜂花粉、松花粉有哪些营养成分?蜂花粉、松花粉哪个好?

我们知道了什么是蜂花粉和松花粉,今天鸿香源接下来介绍,蜂花粉、松花粉有哪些营养成分?蜂花粉、松花粉哪个好?蜂花粉的主要营养成分包括蛋白质和20多种氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、磷脂、膳食纤维、核酸、30多种矿物质和10多种维生素,特别是...

蜜蜂授粉价值大于蜂产品

5.20世界蜜蜂日:蜜蜂有项贡献价值无限,远远大于蜂产品

全球近90%的野生开花植物完全或在一定程度上依赖于动物授粉。在人类可用的1300种植物中,有1100多种植物需要蜜蜂传粉。没有蜜蜂,这些植物就不会繁殖。特别是在现代农业生产中,蜜蜂...
洋槐蜜产地有哪些?哪里的洋槐蜜好?为什么洋槐蜜价格贵?

洋槐蜜产地有哪些?哪里的洋槐蜜好?为什么洋槐蜜价格贵?

洋槐蜜主要产自山东、河北、河南、江苏、安徽、陕西、甘肃、北京等省市。槐花蜜的质量和产地有一定的因素,但也不能一概而论。因其卖相、香味、口感要比其他蜂蜜好很多,是四大名蜜之一,价格要...
蜂蜡的澄清和脱色

蜂蜡为什么要澄清和脱色?蜂蜡澄清和脱色的方法是什么?

蜂蜡经水煮熔蜡和过滤处理后,它里面仍含有蜂花粉、茧衣碎片以及其他杂质微粒。这些都直接影响蜂蜡的色泽和品质。所以,通常还会对蜂蜡进行澄清与脱色处理。蜂蜡的澄清处理方法,主要是采用强氧...
蜂王浆富含氨基酸等营养成分

蜂王浆主要营养成分具体都有哪些?“王浆酸”是什么?

蜂王浆富含糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素以及矿物质。10-羟基-癸-2-烯酸(10-HDA)是蜂王浆特有的天然不饱和脂肪酸,又称为“王浆酸”,是鉴定蜂王浆重量的重要指标。
一些深色蜂蜜需要脱色脱味

有些深色蜂蜜为什么要脱色脱味?脱色脱味用什么好?

选择脱色脱味蜂蜜的客户基本分两类,一类是食品企业,比如荞麦蜜、桉树蜜、山花椒蜜等深色蜂蜜,由于色重、味臭,消费者不愿食用;若将这些深色蜂蜜直接添加到食品中,会影响食品的外观和风味。...
蜜粉源共分9个区

我国蜂产品主产区有哪些省市?蜜粉源基地是哪9个?

我国每个省市区都有不少蜜粉源。但与其他地方相比,这些省区的蜜粉源植物更为丰富,也是我国蜂产品的主产区。它们分别是河南、湖北、陕西、黑龙江、河北、四川、山东、内蒙古、辽宁、吉林、江苏...
采蜂毒要选工蜂

蜂蜜都产蜂毒吗?蜂毒有哪些成分?

大家都知道蜜蜂蜇人会很痛,也知道蜂毒是个宝贝。但蜂蜜都产蜂毒吗?蜂毒有哪些成分?这些你都知道吗?今天鸿香源就来解答下这几个问题。工蜂和蜂王都有毒腺,但雄蜂没有。工蜂毒与蜂王毒的成分...
蜂王浆含激素,长期服用对人体没有影响

蜂王浆含有哪几种激素?长期服用对人体有影响吗?

蜂王浆里含有激素,它们分别是有雌二醇、睾酮和孕酮三种。不过这些激素在蜂王浆中的含量很低,据测定,每克鲜蜂王浆含有雌二醇0.4167微克,睾酮0.1082微克,孕酮0.1167微克。...
蜂蜜是酿酒的好原料

你喝过白兰地风味的蜂蜜酒吗?教你5步制作出蜂蜜酒

用蜂蜜制作的蜂蜜酒有很多,比如蜜果酒、蜂蜜葡萄酒等。但你喝过白兰地风味的蜂蜜酒吗?现在,酒类市场竞争日益激烈。如果你是酒厂,不妨试试开发这款白兰地风味的蜂蜜酒。如果你是喜欢喝酒,只...
蜂花粉要经过干燥处理

蜂花粉为什么要干燥处理?自然干燥的方法有哪些?

蜜蜂采集的新鲜花粉中都含有一定的水分,一般含水量约为15%~20左右。有些花粉甚至可能达到30%~40%。含水量高会促使花粉中微生物的生长,导致花粉在短时间内变质,无法使用。因此,...