中蜂、意蜂哪个采的蜂胶多？蜂胶等级怎么分？

中蜂、意蜂哪个采的蜂胶多？蜂胶等级怎么分？今天， 鸿香源就来解答下这两个问题。

首先，我们要蜜蜂为什么要采蜂胶。蜂胶是蜜蜂用来保护自己免受病虫害和病原微生物威胁的物质。它同时也是蜜蜂用来修复蜂巢，以及清洁蜂巢中整个蜜蜂生活环境的高效杀毒剂。常温下，蜂胶是黄褐色、棕褐色、灰褐色、绿棕色或黑色的，不透明而且不规则的胶体固体。由于蜂种的原因，中蜂虽然也生产蜂胶，但只是少量；意蜂才是生产大量蜂胶的主要群体。

由于蜂胶中黄酮类化合物和多酚类化合物的含量决定了蜂胶的生理活性，所以，他们二者的含量是鉴定蜂胶质量的重要指标。特别是蜂胶提取物，提取物中所含有的黄酮类物质决定了蜂胶独特的保健作用。一般来说，蜂胶原胶中总黄酮含量高于17%为优质蜂胶，14%~17%为优质蜂胶，11%为合格蜂胶，低于11%为优质蜂胶。

意蜂是采集蜂胶的主要群体，蜂胶原胶中总黄酮含量大小是区分蜂胶等级的重要指标。鸿香源种蜂场是培育意蜂种蜂的，为公司签约合作社提供各种服务并回收各种蜂蜜、原料蜂胶等蜂产品。