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速读:蜂产品不得添加任何其他物质
来源:鸿香源 | 发布日期:2022-04-30

近日,市场监管总局公布了修订后的《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》,重点治理掺假掺杂违法问题,明确规定蜂产品不得添加任何其他物质,同时,对蜂产品标签也作了进一步明确规定,消费者再也不会被一些不规范的蜂产品名称迷花了眼,蜂产品产业有望迎来高质量发展。

     《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》规定,蜂蜜蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉不得添加任何其他物质,以蜂蜜为原料生产的蜂产品制品不得添加淀粉糖、糖浆、食糖。
     《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》第三十八条规定,建立食品标签审核制度,产品标签应当符合法律法规及食品安全标准等规定,反映产品真实属性。蜂产品的产品标签应当符合以下要求:
    (一)蜂蜜产品名称可根据蜜源植物命名,不得虚假标注;
    (二)蜂产品制品应当在产品标签主展示面上醒目标示反映真实属性的专用名称“蜂产品制品”,字号不得小于同一展示面板其他文字,不得使用“蜂蜜”“XX 蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜宝”等名称;
    (三)蜂产品制品标签上的配料表应当如实标明蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量。
         新规出台,蜂产品不得添加任何其他物质等一系列规定将进一步规范蜂产品市场,切实保障蜂产品质量,有力维护广大蜂产品消费者的合法权益。新规发布后, 鸿香源也第一时间组织相关人员进行了专题学习。

【本文标签】 蜂产品不得添加任何其他物质

【责任编辑】鸿香源

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