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蜂花粉、松花粉有哪些营养成分?蜂花粉、松花粉哪个好?

头 条蜂花粉、松花粉有哪些营养成分?蜂花粉、松花粉哪个好?

我们知道了什么是蜂花粉和松花粉,今天鸿香源接下来介绍,蜂花粉、松花粉有哪些营养成分?蜂花粉、松花粉哪个好?蜂花粉的主要营养成分包括蛋白质和20多种氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、磷脂、膳食纤维、核酸、30多种矿物质和10多种维生素,特别是...

液态蜂蜜的运输极不方便

固体蜂蜜的工艺产品进展情况怎么样?有发展前景吗?

蜂蜜主要以液态产品发展进入市场的,无论是在包装、储存上,还是运输、携带等方面都存在很大的问题,因此蜂蜜的市场销售,特别是蜂蜜出口方面会受到很大的限制。自20世纪40年代以来,世界各...
什么是奶酪型蜂蜜?它是蜂蜜的一种自然状态吗?

什么是奶酪型蜂蜜?它是蜂蜜的一种自然状态吗?

以吃西餐为主的国家,人们都习惯地将蜂蜜像吃乳酪似地可以涂抹在面包上吃,但由于液态蜂蜜和颗粒状的结晶蜂蜜涂抹起来极不方便。为了能够满足不同消费者的需要,就有人专门研制了乳酪型蜂蜜。鸿...
烘焙食品蜂蜜原料

鸿香源教您怎么制作云南硬壳云腿月饼

蜂蜜中的果糖具有吸收和保湿的特性,能使产品看起来鲜亮光滑,质地柔软,闻起来气味请香,吃起来甜而不腻,而且不易干燥,耐贮性好。因此,在食品加工方面,蜂蜜作为原料被广泛用于烘焙食品。比...
蜂王浆化妆品有哪些?

蜂王浆化妆品有哪些?

爱美是人的天性。随着人们生活条件的不断提高,越来越多的人开始注重保养和美容、蜂王浆除了具有较高的保健医疗作用外,其美容作用也不可忽视,引起不少化妆品生产企业的高度关注。现在,市场上...
蜂花粉在医疗保健、食品、化妆品领域的应用

蜂花粉在医疗保健、食品、化妆品领域的应用

蜂花粉营养丰富,具有一定的医疗、保健j价值,越来越受到众多不同领域厂家的重视。目前,在我国,蜂花粉已被广泛应用于医药、食品和化妆品等领域。今天,鸿香源就来简单举例介绍下蜂花粉在医疗...
常见的蜂花粉有哪些?

为什么市场上销售的蜂花粉种类不多?我国常见的蜂花粉有哪些?

我国的花粉植物种类繁多,那为什么市场上销售的蜂花粉种类不多?我国常见的蜂花粉有哪些?今天,鸿香源来解答这两个问题。
蜂蜜为什么会结晶?

蜂蜜为什么会结晶?结晶蜂蜜还能吃吗?如何鉴别结晶蜂蜜是否掺糖?

结晶是大多数蜂蜜本身的天然属性。那么,蜂蜜为什么会结晶?结晶蜂蜜还能吃吗?如何鉴别结晶蜂蜜是否掺糖?今天,鸿香源继续聊聊这个话题。
蜂蜜在酒类中的应用

蜂蜜在酒类中的应用

蜂蜜作为原料在酒类中应用十分广泛。现在,世界上有许多国家用蜂蜜来酿造各种不同甜度、酒度和风格的各种类型的蜂蜜酒,今天,鸿香源就来为大家介绍一二。
中蜂和意蜂各有什么特点?为什么土蜂蜜比意蜂蜜更受欢迎?

中蜂和意蜂各有什么特点?为什么土蜂蜜比意蜂蜜更受欢迎?

目前,我国饲养的蜜蜂,主要有两大种群,一种是中华蜜蜂,一种是意大利蜜蜂。很多人问鸿香源,中蜂和意蜂各有什么特点?为什么市场上土蜂蜜比意蜂蜜更受欢迎?
如何鉴别蜂蜜是否掺了蔗糖?

如何鉴别蜂蜜是否掺了蔗糖?

经常有人会问鸿香源,自己买的蜂蜜会不会是掺了蔗糖了,尤其是看到哪种有结晶沉在底部的蜂蜜。那么,如何鉴别蜂蜜是否掺了蔗糖呢?