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蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的?

头 条蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的?

蜂蜜中分离筛选出来的耐高渗酵母菌具有起酵速度快、发酵能力强、耐受高渗透压力等特点。目前,耐高渗酵母菌在食品工业中已有较大范围的应用。昨天,鸿香源介绍了发酵蜂蜜中的酵母菌种类。今天,介绍下蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的?

洋槐蜜的颜色越浅越好吗

洋槐蜜什么颜色,多少钱一斤才是正宗的?

洋槐蜜香味好闻,口味清淡,深受广大消费者的喜爱。但有不少消费者反映,买到的洋槐蜜颜色不一样,洋槐蜜多少钱一斤才是正宗的?鸿香源小编今天告诉大家个中缘由。
蜂蜜怎么保存?要放冰箱冷藏吗?

蜂蜜怎么保存?要放冰箱冷藏吗?

蜂蜜渗透压非常高,会让水分从微生物细胞中流出,可以抑制多种微生物的繁殖。另一方面,蜂蜜的pH值是酸性的,介于3.4到6.1间,平均pH值为3.9。这种酸性环境对于抑制和杀死微生物是...
过年不知送啥?推荐鸿香源18款蜂蜜系列产品

过年不知送啥?推荐鸿香源18款蜂蜜系列产品

鸿香源是一家具有30年历史的蜂蜜厂家,因为有自己的种蜂场以及在全国的1300多个直采蜂场,不仅产品品种种类多,而且因为原料充足,价格亲民。同时,因为是出口企业和药企,管理十分规范,...
运动饮料配方为什么选蜂蜜

运动饮料配方为什么选蜂蜜

食品饮料原料蜂蜜中的果糖不仅能迅速消除疲劳,还能增强人体的耐力和代谢效果。运动饮料选择蜂蜜做原料就是取蜂蜜中含有的大量果糖,补给运动员能量比蔗糖要好。鸿香源,食品饮料原料蜂蜜供应厂...
为什么油菜蜜容易结晶?蜂蜜结晶还能喝吗

为什么油菜蜜容易结晶?蜂蜜结晶还能喝吗

不管是喜欢喝蜂蜜的美容养生保健爱好者,还是需要采购蜂蜜作为原辅料加工产品的企业,也许你会发现有些蜂蜜,比如油菜蜜会经常出现结晶现象。结晶蜂蜜是假蜂蜜吗?蜂蜜之所以会结晶,是因为是变...
如何用蜂蜜解决食品饮料澄清问题

如何用蜂蜜解决食品饮料澄清问题

对果汁食品饮料企业或果酒加工厂来说,产品澄清问题历来是一个难题。但对鸿香源小编来说,这都不是事。因为鸿香源不仅有大量的蜂蜜,还可以提供产品应用方案。
用原料蜂蜜生产酒精会造成价格上涨吗

用原料蜂蜜生产酒精会造成价格上涨吗

在能源日趋紧张、环保意识日益增强的今天,因成本低,环保效果好,一些西方国家的个别企业中开始使用蜂蜜做原料生产酒精。也许在不久的将来,用蜂蜜做原料生产酒精的技术对企业投资者会产生越来...
巢蜜

蜂巢蜜怎么吃,推荐3种吃法

近年,蜂巢蜜成为热门话题,成了网红食品。但有不少消费者不知道蜂巢蜜的吃法,鸿香源小编为大家推荐3种蜂巢蜜的吃法。
蜂蜜可以酿什么酒,蜂蜜酒好喝吗

蜂蜜可以酿什么酒,蜂蜜酒好喝吗

大家对蜂蜜都很熟悉了。但对蜂蜜可以酿酒,可以酿什么酒就不太清楚了。小编因为鸿香源会提供一些原料蜂蜜给酒厂酿酒,公司里也有自己用蜂蜜酿的美酒,所以今天特意给大家说说蜂蜜酒。
我国蜂蜜出口品种有哪些

我国蜂蜜出口品种有哪些

我国出口蜂蜜的品种有哪些?因为鸿香源是一家多年从事蜂蜜出口企业,常有做外贸的客户会问起这个问题,今天小编就和大家聊聊这个话题。