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蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

头 条蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

蜂蜜中分离筛选出来的耐高渗酵母菌具有起酵速度快、发酵能力强、耐受高渗透压力等特点。目前，耐高渗酵母菌在食品工业中已有较大范围的应用。昨天，鸿香源介绍了发酵蜂蜜中的酵母菌种类。今天，介绍下蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

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蜂蜜膏药的配制加工，选蜜炼蜜是关键

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炼蜜要是选合适的蜂蜜品种。蜂蜜的品种与质量好坏将直接影响膏药的品质。鸿香源建议以枣花蜜和荔枝蜜为佳，油菜蜜次之。要求无异臭，多重过滤无死蜂，幼虫等杂质，15摄氏度的相对密度1.40...
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蜂蜜结晶好还是不结晶好？3个秘诀告诉你

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蜂蜜结晶好还是不结晶好？就如同蜂蜜结晶是不是假蜂蜜的问题一样，网上有很多的介绍文章了。那如何看待蜂蜜是结晶好还是不结晶好呢？鸿香源小编给大家介绍3个秘诀。从三个方面来判断结晶了的蜂...
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蜂蜜的状态是怎么样的，为什么会不一样

蜂蜜的状态是怎么样的，为什么会不一样

蜂蜜结晶与蜂蜜品种有密切关系，有的呈油脂状，有的是细粒状，还有的是粗粒状的。造成这种现象的，其实和蜂蜜里的结晶核的数量多少有很大关系。
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蜂蜜的色泽与什么有关，为什么不一样

蜂蜜的色泽与什么有关，为什么不一样

蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源花种有关。不同的蜜源，其蜂蜜的色泽是不同的，从最浅水白色到最深的深琥珀色。但构成蜂蜜色泽的物质，主要是色素和矿物质两大类。
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烘焙蜂蜜有什么作用，选择哪种蜜好

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在日常生活中，有很多厂家或商家在烘焙食品时会使用蜂蜜。那么，烘焙蜂蜜到底有什么作用呢，选择哪种蜜好？
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原蜜是什么，是怎么采集的

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通常我们将没有经过加工处理的蜂蜜称为原蜜，鸿香源在全国有3000多个蜂农为公司供货，源源不断的原蜜都这些蜂农辛辛苦苦采集而来的，然后又通过公司将每年10000多吨的蜂蜜销往国内外。
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枣花蜜怎么样，主要产地是哪里

枣花蜜怎么样，主要产地是哪里

枣花蜜是我国一款比较受大众喜欢的常见蜂蜜。枣花蜜的产地主要集中在山东、河北、山西、陕西、新疆、河南等地。鸿香源在全国有5条主要放蜂线路，因此每年也会采集到不少好的枣花蜜。
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蜂蜜是药吗

蜂蜜是药吗

蜂蜜是蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜。它既是药品，也是食品。鸿香源是一家生产食品蜂蜜的厂家，又可以生产中药饮片蜂蜜的厂家。
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蜂蜜炮制的药物有哪些

蜂蜜炮制的药物有哪些

蜂蜜炮制的药物主要有甘草、麻黄、紫菀、百部、马兜铃、白前、枇杷叶、款冬花、百合、桂枝等。
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罗布麻蜂蜜怎么样

罗布麻蜂蜜怎么样

鸿香源为分装商生产加工的罗布麻蜂蜜，呈琥珀色，有罗布麻植物的花香味，通常包装规格有50kg，75kg，110kg，290kg,1000kg装。为经销商代工的，则按照客户的要求进行定...
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