
紫云英蜂蜜是蜜蜂采集紫云英蜂蜜制成的。营养丰富,甜而不腻,深受食品饮料和餐饮客户的青睐。鸿香源今天为大家介绍,紫云英蜂蜜主要产自哪些省?新鲜紫云英蜂蜜什么时候上市?它的特性是什么?
一、紫云英蜂蜜主要产地
紫云英蜂蜜的蜜源是豆科黄芪二年生草本植物紫云英,多产于江西、湖南、湖北、安徽等地。此外,广东、广西、四川、贵州等地也有少量生产。
二、新鲜紫云英蜂蜜上市时间
首先,紫云英蜂蜜的上市时间与开花时间密切相关。广东肇庆、广西玉林1-2月开花,广东花都区一带2-3月份,江西、湖南4月开花,而浙江、湖北一般是4-5月开花。其次,紫云英蜂蜜的上市时间也与蜂农收集蜂蜜的时间、途中运输到制造商的时间和蜂蜜制造商的具体生产时间有关。
三、紫云英蜂蜜的特性
紫云英蜜色淡白,气味清香,味道鲜美清淡,略带青草味,甜而不腻。不易结晶,结晶呈细粒状,乳白色。
关于紫云英蜂蜜主要产自哪些省?新鲜紫云英蜂蜜什么时候上市?它的特性是什么?您都清楚了吗?鸿香源位于浙江兰溪,因浙江一带紫云英一般都是4、5月开花,产于本地的新鲜紫云英蜂蜜一般会在每年6月上市销售。
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