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蜂王浆怎么保存?保质期有多长?

来源:www.99hxy.com | 发布日期:2022-01-08

随着生活水平的不断提高,人们的保健意识也越来越强,现在食用蜂王浆的人也变得越来越多。 经常有人问,蜂王浆怎么保存,保质期有多长?鸿香源小编今天就给大家介绍介绍。

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蜂王浆含有活性肽、素、酶等丰富的生物活性物质,其生物活性不稳定,容易受光、空气、温度、湿度、加工和保存方法等条件的影响。研究表明,只有通过低温冷冻保鲜,蜂王浆才能保证其质量,特别是具有特殊功能的活性成分(如y球蛋白、超氧化物歧化酶、活性肽、类胰岛素、激素、酶类等)不会丧失,才能发挥其应有的营养保健和医疗作用。农业部2002年7月25日发布的《无公害食品-蜂王浆与蜂王浆冻干粉质量标准》中也明确规定,蜂王浆应在-18℃以下低温保存,保质期可以为24个月。
      蜂王浆怎么保存,保质期有多长,你知道了吗? 最后小编要告诉各位的是,买蜂王浆记得一定要选择象鸿香源一样,是通过冷链或其他采取低温冷冻措施发货的。

【本文标签】 蜂王浆 保存 保质期

【责任编辑】鸿香源

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