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蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

头 条蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

蜂蜜中分离筛选出来的耐高渗酵母菌具有起酵速度快、发酵能力强、耐受高渗透压力等特点。目前，耐高渗酵母菌在食品工业中已有较大范围的应用。昨天，鸿香源介绍了发酵蜂蜜中的酵母菌种类。今天，介绍下蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的？

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荔枝蜜是几等蜜？4招鉴别是不是真的荔枝蜜

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荔枝主要分布广东、福建、广西等省份。荔枝蜜被称为我国“四大名蜜”之一，被列为一等蜂蜜。荔枝蜜一般在每年的四、五月份大量上市。鉴别是不是荔枝蜜可以采用4招来综合判断。
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为什么护发产品会添加蜂蜜？治标治本2大效果

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蜂蜜含有氨基酸、矿物质、抗氧化剂和维生素，是一种天然的护发素。现在，不少厂家为什么将蜂蜜加到护发品里？其实，主要是看到了蜂蜜在护发方面既治标又治本的2大效果。
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蜂胶中含有多少种黄酮类化合物？蜂胶黄酮含量高就好吗？

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黄酮具有清除自由基、降压、降脂等作用。蜂胶含有20多种黄酮类化合物，其中两种是人类首次从自然界中发现的，其丰富的含量是其他天然食品无法比拟的。黄酮类化合物、异黄酮类化合物和类黄酮类...
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直播间网购，如何挑选好的蜂王浆？鸿香源教你3招

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蜂王浆，一直被誉为“液体黄金”，有神奇的滋补效果，深受广大消费者喜爱。现在，网上有不少平台都有人在直播卖蜂王浆，由于接触不到实物，人们无法通过传统的鼻闻、口尝、手搓等方法来选择。那...
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蜂花粉、松花粉有哪些营养成分？蜂花粉、松花粉哪个好？

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蜂花粉营养成分包括蛋白质和20多种氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、磷脂、膳食纤维、核酸、30多种矿物质和10多种维生素，特别是B族维生素、β-胡萝卜素含量丰富。松花粉含有22种氨...
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什么是蜂花粉？什么是松花粉？蜂花粉、松花粉的形成有什么区别？

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蜂花粉，顾名思义就是蜜蜂收集的植物花粉。松花粉，是由马尾松、油松、红松、华山松、樟子松等松属植物雄蕊产生的干花粉。蜂花粉、松花粉二者的形成过程不同，蜂花粉是虫媒花粉，松花粉是风媒花...
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蜜灸的作用是什么？什么是蜜灸的国家炮制规范？

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药材经蜜炙后，可以增强或增加其润肺止咳、补脾益气的作用。传统的蜜炙方法有蜜浸法、蜜蒸法、蜜煎法、酥蜜法、蜜焙法、蜜炙法等。《中华人民共和国药典》２０１５年版中的【炮制通则】规定：“...
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什么是蜜炙法？蜜炙常用的2种操作方法

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所谓蜜炙法，就是将净选或切制后的药物，加入一定量炼蜜进行拌炒的方法。蜜灸法是一种把蜂蜜作为辅料的炮制技术，自古以来在我国的中药炮制中就广泛使用。蜜炙常用的操作方法有2种。
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蜂蜜喜欢采花蜜，甘露蜜不常见

蜜露蜂蜜是什么蜂蜜？甘露蜜哪些成分营养更高？市场上常见吗？

蚜虫通过消化系统吸收植物汁液，吸收蛋白质和糖，然后会将多余的糖和水排出并洒在植物的枝叶上，在没有花蜜的时候，蜜蜂也会采集吸收了植物汁液的昆虫排泄物，与自身分泌物结合，经过转化、脱水...
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蜂产品分几类？蜂产品有多少种？

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蜂产品的分类，通常按照蜂产品的产生过程，我们把它分为三类。蜂产品通常由蜂蜜、蜂花粉、蜂粮、蜂胶，蜂王浆、蜂蜡、蜂毒，以及蜂王胎、蜂蛹和巢脾等10种组成。
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