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蜂蜜----中药常用辅料

头 条蜂蜜----中药常用辅料

《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”中医认为,蜂蜜味甘、性平、归脾、肺、心、胃、大肠经。蜂蜜--中药饮片炮制的辅料,中药材饮片炮制中常用的辅料之一,目的是哦使蜂蜜渗入药材饮片组织内部,以改变药性,增加疗效或减少副...

蜂蜜在酒类中的应用

蜂蜜在酒类中的应用

蜂蜜作为原料在酒类中应用十分广泛。现在,世界上有许多国家用蜂蜜来酿造各种不同甜度、酒度和风格的各种类型的蜂蜜酒,今天,鸿香源就来为大家介绍一二。
出口蜂蜜的七个色泽等级是怎么分级的?

出口蜂蜜的七个色泽等级是怎么分级的?

我国是蜂蜜出口大国。色泽是评定蜂蜜质量的一个重要因素。依照国际贸易中的惯例,一般都是按美国农业部的七个色泽等级来分级的,分别是水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色和深...
中蜂和意蜂各有什么特点?为什么土蜂蜜比意蜂蜜更受欢迎?

中蜂和意蜂各有什么特点?为什么土蜂蜜比意蜂蜜更受欢迎?

目前,我国饲养的蜜蜂,主要有两大种群,一种是中华蜜蜂,一种是意大利蜜蜂。很多人问鸿香源,中蜂和意蜂各有什么特点?为什么市场上土蜂蜜比意蜂蜜更受欢迎?
如何鉴别蜂蜜是否掺了蔗糖?

如何鉴别蜂蜜是否掺了蔗糖?

经常有人会问鸿香源,自己买的蜂蜜会不会是掺了蔗糖了,尤其是看到哪种有结晶沉在底部的蜂蜜。那么,如何鉴别蜂蜜是否掺了蔗糖呢?
蜂蜜醋选什么蜂蜜原料好?蜂蜜醋的6步酿制法

蜂蜜醋选什么蜂蜜原料好?蜂蜜醋的6步酿制法

随着人们对保健醋认识的不断深入,不少企业对蜂蜜醋也越来越感兴趣。鸿香源是某知名醋厂蜂蜜醋的原料供应商。有不少朋友咨询,酿制蜂蜜醋选什么蜂蜜好?蜂蜜醋是怎么酿制出来的?今天,鸿香源就...
蜂蜜结晶正常吗?蜂蜜结晶分上下二层是怎么回事?

蜂蜜结晶正常吗?蜂蜜结晶分上下二层是怎么回事?

最近,有客户咨询鸿香源,为什么自己买的蜂蜜有的会结晶,而且还会分上下二层?这种结晶的蜂蜜正常吗?其实,蜂蜜结晶是一种自然现象,这已经是一个老生常谈的问题了。今天就来科普下这几个问题...
利用药用蜂蜜研发新型抑菌药物的3个研究方向

利用药用蜂蜜研发新型抑菌药物的3个研究方向

抗生素耐药菌的出现和传播对全球公共卫生安全构成了巨大威胁,是全球亟待解决的健康问题之一。蜂蜜不仅可以具有高营养的特点,更具备抑菌活性,与开发一种新型抗生素相比,利用药用蜂蜜来研发新...
药用蜂蜜:今后抗生素研发方向

药用蜂蜜:今后抗生素研发方向

随着抗生素耐药性问题的日益严重,新型抗菌药物的研究与开发迫在眉睫。20世纪80年代以来,新合成的抗生素药物越来越少。这是因为开发一种新的靶向抗生素的成本高达1.5亿美元,而制药公司...
蜂王浆具有促进皮肤再生作用

蜂王浆为什么会有促进皮肤再生作用?

成熟蜂王浆的葡萄糖占较高比例,而且pH值在4左右。大多数病原菌的适宜pH值为偏碱性(pH>7),故其渗透压和酸碱度是不利于大多数的细菌生长的。蜂王浆会有促进皮肤再生作用,就在于它能...
蜂花粉有哪些营养成分?广泛应用在哪些领域?

蜂花粉有哪些营养成分?广泛应用在哪些领域?

随着人们对蜂花粉研究的不断深入,蜂花粉对人体的保健成分、药理作用和功能特性越来越为人所重视,并不断开发利用。那么,蜂花粉有哪些营养成分?广泛应用在哪些领域?