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宅家DIY,鸿香源教你用烧烤蜂蜜制作2款中西糕点
来源:鸿香源 | 发布日期:2022-06-13

为满足一些糕点厂家和餐饮店、烘焙店的需要,鸿香源会专门为其提供一款烧烤用蜂蜜。当然,自己在家的时候,也不能亏待了自己的胃。自己动手,美食往往在不经意间给你和家人带领满满的仪式感和幸福感。宅家DIY,今天,鸿香源教你用烧烤蜂蜜制作2款中西糕点。

蜂蜜牛奶面包

配料:200克烧烤蜂蜜(没有烧烤蜂蜜,用普通蜂蜜也成),25克面包粉,250克牛奶,650克面粉,60克奶油,75克胡桃仁,2个鸡蛋,适量盐(约1茶匙)。

制作方法:先将牛奶倒入容器中,加入蜂蜜,充分搅拌,使蜂蜜完全溶解在牛奶中。取另一个容器打鸡蛋,然后加入面包粉、面粉、胡桃仁、奶油和盐,然后与牛奶蜂蜜溶液混合在一起继续搅拌几分钟,装盘放入130℃烤箱烤35分钟左右,美味即成。

制作糕点用的烧烤蜂蜜

巧克力蜂蜜卷

配料:鸿香源烧烤蜂蜜、奶油各1杯,面粉2杯,生蛋黄4杯,甜巧克力粉3/4杯,蛋清1杯,杏仁粉、柠檬皮粉、肉桂、苏打各1茶匙,白糖少许。

制作方法:将蛋清和糖以外的所有材料放入较大的容器中,充分搅拌。搅拌均匀后.搓成半厘米厚的长形面卷放在涂有油的纸上,用环形刀将其切成均匀大小的环,然后放入烤盘中,涂上蛋清和糖浆,放在140℃的烤箱烤15分钟左右。

怎么样,宅家DIY,鸿香源教你用蜂蜜制作的2款中西糕点简单不?当然,为了品相、味道更好,制作糕点用的蜂蜜,你可以选用专门的烧烤蜂蜜。

【本文标签】 鸿香源 烧烤蜂蜜 糕点

【责任编辑】鸿香源

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