秋季天气干燥，喝点蜂蜜是不错的选择。但良莠不齐的蜂蜜市场，如何选择蜂蜜？什么才是真正的好蜂蜜？

    昨天，我们以实习的目的走进兰溪鸿香源，见证了一瓶好蜂蜜的诞生。自然环境孕出纯净好蜜。

    九月的白露山，绿意盎然。兰溪鸿香种蜂场，就座落在白露山山麓。

    十几岁就开始养蜂，做了一辈子养蜂人的何师傅给我们看了他养的120群蜂宝贝。何师傅说自己也曾是赶花的人，但现在在白露山一带，蜜源植物丰富，几乎是四季有花，油菜开完有槐花，槐花败了有野酸枣，还有荆条、连翘等。而且白露山一带没有污染，蜜源稳定丰富，是个绝佳的蜜源地。此外，鸿香源另外还设有五大蜜源基地，都是选择原始天然地区，自然采撷天孕精华，全程安全可控可溯。何师傅轻轻掀开养蜂箱。里面是一条条的蜂脾，蜂脾上是一格格六边形的蜂房，蜜蜂吐出的蜂蜜就藏在那里。一手拿起蜂脾，另一手拿起一把软刷，何师傅把附在蜂脾上的蜜蜂轻轻扫到一边，然后把蜂脾放入专门用于取蜜的摇蜜机框中，摇动外面的摇把，蜂脾就快速旋转起来。几分钟的工夫，蜂脾的蜂蜜就甩了出来，一层白色透亮的液体堆积在桶底。何师傅说这样的一个蜂脾可以取蜜3～5斤。蜂脾增加到两厘米的时候，就表示蜂蜜基本成熟，花蜜里的水分经过酿造后剩余约21%左右，就可以取蜜了。

     鸿香源销售出去的蜂蜜都是经过严格检验管控，确认合格后方可出厂，进入市场。蜂蜜原料的加工与其他食品不同的是，蜂蜜不需要添加任何物质，只是对蜂蜜进行过滤消毒灌装。

     鸿香源的产品观是“安全优质、标准天然”，真是做到了人类因鸿香更甜美！

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